Calentado con frijol cuarentano, longaniza, huevo y aguacate
En nuestro pan ciabatta, chorizo artesanal, chimichurri de la casa, acompañado de papas richie y mayo kimchi.
Pollo campesino, lechugas, kale, queso paipa, croutones y salsa caesar con tucupi
Chorizo artesanal, arepa de maíz nativo y mantequilla de limón marroquí.
Huevos con tomate, queso y albahaca
Juevos con jamón york y queso mozarella, sobre tosta de pan
Huevos pochado, hogao de la casa con longaniza chocoana de norma Arrechea y arepa de maíz criollo.
Sanduche en pan ciabatta con cordero adobado, aguacate, cebolla encurtida y mayonesa de cilantro
Croissant con queso mozarella y jamón york
Falafel, babaganoush, lechuga, tomate, salsa tarator, aceitunas, ajonoli
Sanduche en pan ciabatta con pollo de campo, cilantro, queso, mostaza y cebolla encurtida
Sanduchito de huevos revueltos, queso mozarella, cebolla caramelizada y aguacate
Sanduche en pan ciabatta con queso, albahaca y tomate
Tosta de pan con hummus, aguacate, tomate, huevo pochado y germinados.
Pan pita, queso labneh, pepino, tomate, aceituna, hierbabuena y tortilla de huevo.
Tostadas francesas en brioche con crema, banano y fresa